简 介

泸州市龙马潭区天富调味品厂，1996年建厂，迄今已逾23年。“武天富”是我厂的唯一品牌。我厂现有两个厂区及下属一个商贸公司，豆瓣酱生产厂区，豆豉生产厂区，商贸公司都位于鱼塘镇泸州经济开发区，厂区面积1万平米左右，年销售收入6000余万元，企业固定资产2000余万元，有十余台送货车辆，企业员工数十人，主要生产麻辣豆瓣、鲜藤椒豆瓣、风味水豆豉、麻辣水豆豉、干豆豉等产品，并与其他厂合资生产酱油、粉条、汤圆粉等产品。本厂坚持诚信为本、质量优先、服务至上的经营理念，产品深受消费者的喜爱，曾获得“四川省放心食品示范单位”、“泸州市龙头企业”、“先进农头企业”等称号。

我厂生产的鲜藤椒豆瓣，属于精工酿造的豆瓣，自然发酵时间长达两年，日晒夜露，所以颜色红黑发亮、浓稠反光，酱香味更浓郁，炒菜更上色，豆瓣里面的鲜味物质充分释放，炒菜更鲜美可口。另外将藤椒和豆瓣混合发酵，除了豆瓣自有的酱香味，还有藤椒的清香，全国首创。因为炒菜颜色太好，香味太浓郁，为了避免消费者误会，商标上才会打零添加色素、香精。

我厂生产的武天富水豆豉，生产技艺已传承19代，采用传统技艺秘制而成，产品精选东北非转基因黄豆，辣椒选用甘肃、贵州、四川三种辣椒，增色、增香、增辣，姜选用云南小黄姜，姜味浓郁，所以我厂水豆豉香辣适中、醇厚鲜美、口里化渣，特别适合拌饭、拌菜。而且在不添加防腐剂、色素、香精的条件下，可以保质12个月，防腐技术已申请国家专利，全国首创。

我厂生产的干豆豉，豉香味浓郁，特别适合蒸鱼、蒸肉等蒸菜，去腥解腻功效十分明显，在炒回锅肉、腊肉等地方特色菜肴时，干豆豉更是不可或缺的一款点睛调味品。

另外，我厂出品的武天富牌古蔺面、武天富牌豆腐乳、武天富牌香菇豆豉、武天富牌木姜油、武天富牌红苕条粉等产品也深受消费者的好评和喜爱。