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       中国的酒文化博大精深，酒桌上时常都会见到有人端起酒杯，说着中国的酒文化源远流长，以此为话头，仰起脖子一饮而尽，先干为敬了。

       但是实际上，白酒这种的高度数酒，出现的时间其实比我们印象中要晚得多。古时候喝的酒，和现代的白酒完全不是一回事。

      在整个酒水市场，黄酒才是主宰，不仅宫廷贵族喜欢，平民百姓也很爱喝，很多人至今保持着手工酿制的传统。

      新中国成立后，社会各界对白酒格外关照，而白酒也迎来了发展的契机。

       经过几十年的发展，白酒翻身做了大哥，代替黄酒成为酒文化的主要传承者，随着酿酒工艺和技术的日渐成熟，各种白酒品牌脱颖而出。

       为了促进白酒行业的发展，国家一共举办了5次评酒大会，白酒行业渐入佳境，名酒倍出，而黄酒的市场逐渐被各大名酒蚕食。

       泸州白酒也在其过程中得到大力发展，获得广大人民的认可。更有泸州某白酒品牌，曾经连续获奖18次，借此契机泸州白酒的美名传遍大江南北。

       泸州白酒源远流长！经常喝酒的人，想必也听过泸州。它是四川的一处“酒乡”，更是孕育出浓香酒泰斗--泸州老窖。

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